De importheffingen, die kunnen oplopen tot 25%, zijn al enige tijd onderwerp van discussie maar gaan toch doorgevoerd worden. Italië schijnt (voorlopig) buiten schot te blijven en dat kan een […]
Michelin Gids neemt The Wine Advocate van Robert Parker over…
Na twee jaar eerder 40% van de aandelen te hebben verwoven neemt de Michelin Gids de resterende aandelen over. Het is nu 100% van de ‘Guide Michelin’. ‘Nicolas Achard, the […]
Wijn rijping in space!
Een leuk en interessant bericht op techcrunch.com over het rijpen van een wijn in de ruimte en of er opmerkelijke verschillen zijn te constateren met dezelfde wijn op aarde: ‘Wine […]
Daling Nederlandse wijnproductie in 2019
Na een topjaar in 2018 met een productie van 1,25 miljoen flessen valt 2019 tegen. Het weer is dit jaar bepalend dat er zo’n kwart miljoen flessen minder wordt geproduceerd. […]
De Franse paradox: wijn en gezondheid, klopt dat nog?
Al geruime tijd zijn er studies beschikbaar over wijn en het effect er van op de gezondheid. Uit Frankrijk kennen we “Franse paradox”. Het gebruik van rode wijn (reservatrol) zou […]
Apostelhoeve wijn Cuvée XII opgenomen in wijngids 2020
Drie Nederlandse Masters of Wine, hebben de ingezonden wijnen ‘blind’ geproefd en gekeurd voor de wijngids 2020. De Maastrichtse Cuvée XII, gemaakt met Müller-Thürgau-, Auxerrois- en Pinot gris-druiven, werd als […]
‘The Battle of Wine’ om in de agenda te zetten…
Haro Wine Festival – La Batalla del Vino de Haro, Spain Op 29 juni 2020 is de volgende ‘wine battle‘ in Haro Spanje. Een jaarlijks evenement dat de oorsprong kent […]
Experiment: ‘Bier na wijn geeft venijn’ en ‘wijn na bier geeft plezier’…
In het NRC van 27 september jl. stond een artikel over een onderzoeksexperiment van Duitse en Britse wetenschappers om deze ingeburgerde volkswijsheid te toetsen. (‘Geeft bier na wijn inderdaad zoveel […]
De Wijngids: de 400 beste wijnen onder 25 euro
In ‘De Wijngids’ selecteren drie Masters of Wine (Cees van Casteren, Frank Smulders en Job de Swart , de drie Masters of Wine in ons land) de 400 beste wijnen […]
Op zoek naar wine bars in London?
Het aantal wijnbars en proeflokalen neemt behoorlijk toe. Niet alleen hier in Nederland, maar ook in Londen. Een heerlijke stad voor een weekendtrip met culinaire hoogtepunten en fijne wijnen die […]