Weten wat je drinkt en en wat je iemand anders voorzet. Leuk artikel uit de Guardian -> “Natural, organic or biodynamic? What the word on your wine label really means. […]
Wine tasting Folie Culinaire BBB Maastricht
Drie dagen lang culinaire gekte met inspirerende kook- en productpresentaties voor en door (inter)nationale sterren chefs. Een bezoek aan Folie Culinaire biedt een compleet overzicht aan nieuwe, bijzondere ingrediënten, exclusieve […]
Unieke wijnresorts Italië
Leuke tip van Elisabeth Bertrand op haar website Dolcevia! -> ‘Kamers met uitzicht op de wijngaarden, exclusieve bezoeken aan de wijnkelders en de meest uitgebreide proeverijen. Dit belooft een verblijf […]
Wijnproeven in de Jalón Vallei
De Jalón (Xaló) vallei of Val de Pop ligt westelijk van Moreira en ongeveer 10 km het land in achter de plaatsen Benissa en Teulada. Het is onderdeel van de Levante (Valencia […]
Tarragona en Tivissa – Rasquera
Gisteren van Uzes (Gard) naar Avignon. Vandaag naar de mooie oude stad Tarragona en morgen naar Tivissa nabij Rasquera (Catalunya) op zoek naar de Garnacha tinto, Ull de Llebre (Tempranillo) […]
Châteauneuf-du-Pape
Een bekende wijn uit gelijknamig plaatsje van de befaamde Rhône (Latijn: Rodanus, Duits: Rotten). Deze rivier stroomt in Zwitserland en Frankrijk en heeft meer dan 800 km stroomgebied. De Rhône […]
‘Labora et Constantia’
De lijfspreuk van de Christoffel Plantijn die de grootste drukkerij in het Antwerpen van de 16e eeuw had. Het museum is zeer de moeite waard om te bezoeken en te […]
Nederland in top 5 aantrekkelijkste wijnmarkten
Bijzonder! Nederland behoort tot de top van meest aantrekkelijke wijnmarkten. In de wereldlanglijst van Wine Intelligence -de Global Compass 2019- eindigen wij op nummer 5. De Verenigde Staten staan bovenaan. […]
De duizelingwekkende productie van data…
In 2003 was de productie van informatie circa 5 exabyte wereldwijd volgens een onderzoek van de universiteit van Berkely (Lyman & Varian). Oftewel-> 1 EB = 10006bytes = 1018bytes = 1000000000000000000B = 1000 petabytes = 1millionterabytes = 1billiongigabytes.1000 EB = 1 zettabyte (ZB) […]
Digitax versus Wijntax
Onderlinge strijd rondom belastingheffing op de Amerikaanse ICT giganten in Frankrijk (EU) en de Franse wijnexport naar de VS neemt toe. En tja, het is o.a. Nederland waar weinig belasting […]