Gisteren van Uzes (Gard) naar Avignon. Vandaag naar de mooie oude stad Tarragona en morgen naar Tivissa nabij Rasquera (Catalunya) op zoek naar de Garnacha […]
Auteur: jpvdo
Châteauneuf-du-Pape
Een bekende wijn uit gelijknamig plaatsje van de befaamde Rhône (Latijn: Rodanus, Duits: Rotten). Deze rivier stroomt in Zwitserland en Frankrijk en heeft meer dan […]
‘Labora et Constantia’
De lijfspreuk van de Christoffel Plantijn die de grootste drukkerij in het Antwerpen van de 16e eeuw had. Het museum is zeer de moeite waard […]
Nederland in top 5 aantrekkelijkste wijnmarkten
Bijzonder! Nederland behoort tot de top van meest aantrekkelijke wijnmarkten. In de wereldlanglijst van Wine Intelligence -de Global Compass 2019- eindigen wij op nummer 5. […]
De duizelingwekkende productie van data…
In 2003 was de productie van informatie circa 5 exabyte wereldwijd volgens een onderzoek van de universiteit van Berkely (Lyman & Varian). Oftewel-> 1 EB […]
Digitax versus Wijntax
Onderlinge strijd rondom belastingheffing op de Amerikaanse ICT giganten in Frankrijk (EU) en de Franse wijnexport naar de VS neemt toe. En tja, het is […]
Klassieke muziek als lafenis voor de druivenziel
In Montalcino Italie was een wijnbouwer er al bekend mee. Druiven in de directe omgeving van klassieke muziek groeiden beter dan de druiven die zich […]
Wijn in blik en veel Instagram volgers loont: ‘Baby Wine’ gekocht door AB InBev
Het kan verkeren… Biergigant AB InBev legt in zijn zoektocht naar groei nu massabiermerken als Budweiser het minder goed doen, de hand op het wijnbedrijf […]
Verhoging importheffing Franse wijn in VS?
In 2017 was de export van Frankrijk naar de VS goed voor een omzet van 4,4 miljard euro. In de omgekeerde richting vertrekt voor amper 488 miljoen […]
Beleving bij verkoop van wijn door Rob van Ginneken, docent aan de Hoge Hotelschool Breda
Story telling. Zit iemand daarop te wachten als je een wijntje wilt? ‘De fascinatie van veel sommeliers voor gastronomie in brede, en wijn in specifiekere […]