Kon het even niet nalaten dit te posten via Spanjevandaag uit de WineSpectator. Deze ‘vino tinto’ uit Rioja is een 2010 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial en is beperkt beschikbaar na de […]
Flouré & Carcassonne (Languedoc-Roussillon)
We vervolgen de tour naar de Languedoc-Roussillon of beter bekend als de Pays d’Oc. Dit is het grootste en meest complexe wijnbouwgebied van Frankrijk. De kust proberen we te vermijden aangezien daar toch wel de […]
Mâcon Bourgogne (Pouilly-Fuissé)
Gelukkig zijn de grenzen deze zomer niet dichtgegaan tussen Frankrijk en Spanje en kon de wijnreis doorgaan. Zowel vorig jaar zomer in Spanje als tijdens een bezoek aan een aantal wijnbeurzen in Nederland heb ik […]
Studieweek voorbereiden wijnacademie juli 2020
In de 2e week van juli worden de lessen ingehaald die de afgelopen maanden zijn gecanceld door het Coronavirus. Het zijn tevens de laatste lessen van studiejaar 2019/2020 van de Vinologen opleiding. Examens worden nog gepland […]
Wijnreis Zuid-Afrika leidt tot sluiting 30 wijnhuizen door Corona
Een groep van circa 38 personen heeft een wijnreis gemaakt naar Zuid-Afrika dat georganiseerd was door de Wijnacademie. Bij één persoon is bij terugkomst het Coronavirus vastgesteld en zijn de reizigers vrijwillig twee weken in […]
Grands Crus de Bordeaux tasting Amsterdam
Op uitnodiging van Perswijn heb ik deelgenomen aan de Grands Crus de Bordeaux wijnproeverij Amsterdam. Het is de 7e editie waar zo’n 97 topchâteaux die de vintage 2017 laten presenteren. Een zeldzame gelegenheid om top […]
Groei exportcijfers 2019 Franse wijn en dranken geven vertekend beeld!
De ‘French Association of Wines and Spirits Exporters (FEVS)’ geeft een aantal redenen om niet te vroeg te juichen vanwege de recordomzet van Franse wijn en sterke drank in 2019: zo’n €14 mrd! Daarmee het […]
Klimaatverandering bedreigt de klassieke wijngebieden
Als ergens een goede graadmeter voor bestaat dan zijn het wel de klimaatschommelingen in de klassieke wijngebieden zoals de Bordeaux, Bourgogne, Rioja en de Toscane. Wijnstokken zijn namelijk uitermate gevoelig voor temperatuurwisselingen en dat is […]
Nieuw toekomstbeeld komende decennium: bosbranden bedreigen natuur, eco-systemen én wijngebieden.
Na de enorme bosbranden in Californië dit jaar is de noodtoestand uitgeroepen in Australië. Het Zuiden en Oosten worden geteisterd door meer dan honderd Bush Fires, harde wind en temperaturen boven de 40 ℃. Meer dan 100.000 […]
Wijntrends afgelopen 10 jaar (uit Decanter)
Waar stond het laatste decennium voor als het gaat om wijn? Werd er al gesproken over de toenemende klimaatschommelingen? Hoe verging het met de Bordeaux, de Champagne, opleidingen en China? Cris Mercer maakt de balans […]