Waar stond het laatste decennium voor als het gaat om wijn? Werd er al gesproken over de toenemende klimaatschommelingen? Hoe verging het met de Bordeaux, […]
Auteur: jpvdo
Wijnliefhebber, Informatiewetenschapper, ondernemer en adviseur digitalisering.
Terugblik op de Wijnacademie 2019.
Wat is dit jaar snel gegaan zeg! Ik ben net terug van een heerlijke wintersportvakantie in de Alpen en heb immens genoten van een Witte […]
Gaan de Italiaanse wijnen profiteren van de importheffingen in de VS op Spaanse, Duitse en Franse wijnen?
De importheffingen, die kunnen oplopen tot 25%, zijn al enige tijd onderwerp van discussie maar gaan toch doorgevoerd worden. Italië schijnt (voorlopig) buiten schot te […]
Michelin Gids neemt The Wine Advocate van Robert Parker over…
Na twee jaar eerder 40% van de aandelen te hebben verwoven neemt de Michelin Gids de resterende aandelen over. Het is nu 100% van de […]
Wijn rijping in space!
Een leuk en interessant bericht op techcrunch.com over het rijpen van een wijn in de ruimte en of er opmerkelijke verschillen zijn te constateren met […]
Daling Nederlandse wijnproductie in 2019
Na een topjaar in 2018 met een productie van 1,25 miljoen flessen valt 2019 tegen. Het weer is dit jaar bepalend dat er zo’n kwart […]
De Franse paradox: wijn en gezondheid, klopt dat nog?
Al geruime tijd zijn er studies beschikbaar over wijn en het effect er van op de gezondheid. Uit Frankrijk kennen we “Franse paradox”. Het gebruik […]
Apostelhoeve wijn Cuvée XII opgenomen in wijngids 2020
Drie Nederlandse Masters of Wine, hebben de ingezonden wijnen ‘blind’ geproefd en gekeurd voor de wijngids 2020. De Maastrichtse Cuvée XII, gemaakt met Müller-Thürgau-, Auxerrois- […]
‘The Battle of Wine’ om in de agenda te zetten…
Haro Wine Festival – La Batalla del Vino de Haro, Spain Op 29 juni 2020 is de volgende ‘wine battle‘ in Haro Spanje. Een jaarlijks […]
Experiment: ‘Bier na wijn geeft venijn’ en ‘wijn na bier geeft plezier’…
In het NRC van 27 september jl. stond een artikel over een onderzoeksexperiment van Duitse en Britse wetenschappers om deze ingeburgerde volkswijsheid te toetsen. (‘Geeft […]