Spring naar inhoud

Trek in een ontspannend wijntje van de Petit Verdot?

Beste wijn uit 2020 is een Spanjaard…

Flouré & Carcassonne (Languedoc-Roussillon)

Mâcon Bourgogne (Pouilly-Fuissé)

Studieweek voorbereiden wijnacademie juli 2020

Wijnreis Zuid-Afrika leidt tot sluiting 30 wijnhuizen door Corona

The Wine Taxonomist

Wine Love & Wine Knowledge (wine blog JP)

  • WijnBlog
  • Instagram
  • Wine Taxonomist
  • Research
  • Wijnlinks…
  • Contact

Auteur: jpvdo

Wijnliefhebber, Informatiewetenschapper, ondernemer en adviseur digitalisering.

Wijntrends afgelopen 10 jaar (uit Decanter)

januari 1, 2020januari 1, 2020 jpvdo

Waar stond het laatste decennium voor als het gaat om wijn? Werd er al gesproken over de toenemende klimaatschommelingen? Hoe verging het met de Bordeaux, […]

Terugblik op de Wijnacademie 2019.

december 31, 2019januari 1, 2020 jpvdo

Wat is dit jaar snel gegaan zeg! Ik ben net terug van een heerlijke wintersportvakantie in de Alpen en heb immens genoten van een Witte […]

Gaan de Italiaanse wijnen profiteren van de importheffingen in de VS op Spaanse, Duitse en Franse wijnen?

december 6, 2019december 7, 2019 jpvdo

De importheffingen, die kunnen oplopen tot 25%, zijn al enige tijd onderwerp van discussie maar gaan toch doorgevoerd worden. Italië schijnt (voorlopig) buiten schot te […]

Michelin Gids neemt The Wine Advocate van Robert Parker over…

november 28, 2019 jpvdo

Na twee jaar eerder 40% van de aandelen te hebben verwoven neemt de Michelin Gids de resterende aandelen over. Het is nu 100% van de […]

Wijn rijping in space!

november 14, 2019 jpvdo

Een leuk en interessant bericht op techcrunch.com over het rijpen van een wijn in de ruimte en of er opmerkelijke verschillen zijn te constateren met […]

Daling Nederlandse wijnproductie in 2019

november 6, 2019 jpvdo

Na een topjaar in 2018 met een productie van 1,25 miljoen flessen valt 2019 tegen. Het weer is dit jaar bepalend dat er zo’n kwart […]

De Franse paradox: wijn en gezondheid, klopt dat nog?

oktober 22, 2019 jpvdo

Al geruime tijd zijn er studies beschikbaar over wijn en het effect er van op de gezondheid. Uit Frankrijk kennen we “Franse paradox”. Het gebruik […]

Apostelhoeve wijn Cuvée XII opgenomen in wijngids 2020

oktober 16, 2019oktober 16, 2019 jpvdo

Drie Nederlandse Masters of Wine, hebben de ingezonden wijnen ‘blind’ geproefd en gekeurd voor de wijngids 2020. De Maastrichtse Cuvée XII, gemaakt met Müller-Thürgau-, Auxerrois- […]

‘The Battle of Wine’ om in de agenda te zetten…

oktober 8, 2019oktober 8, 2019 jpvdo

Haro Wine Festival – La Batalla del Vino de Haro, Spain Op 29 juni 2020 is de volgende ‘wine battle‘ in Haro Spanje. Een jaarlijks […]

Experiment: ‘Bier na wijn geeft venijn’ en ‘wijn na bier geeft plezier’…

september 28, 2019 jpvdo

In het NRC van 27 september jl. stond een artikel over een onderzoeksexperiment van Duitse en Britse wetenschappers om deze ingeburgerde volkswijsheid te toetsen. (‘Geeft […]

Berichtennavigatie

← Oudere berichten
Nieuwere berichten →

winetaxonomist

'All men by nature desire knowledge' & Wine! Information Science - Winelover - Digital Expert - Cultural Heritage

JonPetervdOever
Trek in een ontspanned wijntje? Burdi W een wijn v Trek in een ontspanned wijntje? Burdi W een wijn van de Petit Verdot met wat cannabis gemaakt door de Canadees Raphael De Pablo. Ben benieuwd. Iemand geproefd?  zie https://winetaxonomist.nl 
****
Burdi W -> a relaxing cannabis Bordeaux🍷. #burdiwine #burdigala #bordeaux #bordeauxwine #montreal #relaxwine
Laat het voorjaar maar komen...☀️ #voorjaar # Laat het voorjaar maar komen...☀️

#voorjaar #weekend #koffietogo #noordwijk #kogamyata
‘Have Yourself a Merry Little Christmas’ (1943 ‘Have Yourself a Merry Little Christmas’ (1943 Hugh Martin & Ralph Blane) uitgevoerd door Judy Garland of Frank Sinatra. Blijft een klassieker en zeker actueel in deze tijd waar niets zeker is...
Fijne kerstdagen! En voor velen in de Zorg, Hospitality, Toerisme, Sport, Cultuur erfgoed, (wijn-)Handel wens ik een beter jaar en gezondheid toe!
#merrychristmas #kerst #kerstfeest #meetmeinstlouis #covid19 #haveyourselfamerrylittlechristmas
Vandaag de wijnroute Noorbeek gelopen. Noorbeek is Vandaag de wijnroute Noorbeek gelopen. Noorbeek is sinds april 2018 uitgeroepen als eerste icoonlandschap van Nederland. Het cultuurhistorische landschap en de indeling is al sinds de middeleeuwen praktisch onveranderd. Het kent vele terrassen, uitgesleten wegen, beekjes, hagen, paardenfokkerijen en sinds enige tijd nieuwe wijngaarden. De moeite waard om even te vluchten voor Corona en werk. Morgen weer opgeladen aan de bak... 
#noorbeek #noorbeektourism #wijngaarden #wijntoerisme #limburgslandschap #wijngaard #wijnliefhebber #wijnblogger
Even bijkomen en proeven bij St Martinus. Maandag Even bijkomen en proeven bij St Martinus. Maandag gaan collega’s van de proefgroep bollenstreek(wijnacademie) hier ‘plukken’. Limburg blijft verrassend...🍇
#stmartinus #limburgsmooiste #limburgwijn #weekend #zaterdagwijndag #wijnliefhebbers #wijnacademie
Een wijn op het oudste vermelde wijnbouwgebied in Een wijn op het oudste vermelde wijnbouwgebied in Nederland (968 n. Chr) Koninklijke wijngaard Klimmen Proosdij. In 2015 is de wijngaard in ere hersteld en we proeven nu Elise 2019. Druiven in de gaard: Johanniter, Souvignier gris en Solari. De Elise heeft een fruitige neus, groen, met een toets van mango en ananas en een aangename mineraliteit. Heel apart en gebotteld bij Fromberg... #klimmenlimburg #villaproosdij #limburgwijn #limburgslandschap #wijnproeverij #wijnliefhebbers #wijnblogger #wijngaard
Proefavond Riesling trocken en Bordeaux rive gauch Proefavond Riesling trocken en Bordeaux rive gauche & rive droite samenstelling 🍇 en jaartal. Voorbereiding examen blindproeven! (aan tafel bij Santhe dranken Noordwijkerhout)
...
Wine tasting dry Riesling and Bordeaux left & right bank. Preparation exam blind tasting. Composition % grape varieties & year. 
#bordeauxwine #rivedroitebordeaux #rivegauche #riesling #rieslinglover #bordeauxwines #stemillion #lalandedepomerol #medoc #rieslinghochgewächs #moselwein #pomerol #margaux #hautmedoc #grandcrustemilion #merlot #entredeuxmers #cabernetsauvignon #cabernetfranc  #winetasting🍷 #winetaxonomist #wijnliefhebbers #wijnproeven
Wijnreis afgesloten in het oude centrum van Narbon Wijnreis afgesloten in het oude centrum van Narbonne met een AOP Collioure 2017. Deze Les Clos de Paulilles is een karaktervolle GSM blend en komt uit de prachtige Collioure wijnomgeving tussen Banyuls-sur-Mer en Argelés-sur- Mer. De VDN hoek. Kruidig, vol, rijp fruit en complexe rondeur. Wel even laten luchten en beetje koelen. Heerlijk! 
*** 
Completion 3 week wine tour and vacation in France and Spain at the Ancient city of Narbonne. Enjoying a typical GSM blend Collioure 2017 Les Clos de Paulilles! A luscious and character wine with French and Spanish aromas...
#narbonnetourisme #collioure #lesclosdepaulilles #languedocroussillon #gsmblend #aude #winelovers🍷 #wineporn #wijnbloggers #wijnliefhebbers #wijnliefhebber #winetaxonomist #paysdoc #catalunya
Echt een heerlijke verrassende wijn die Godello ui Echt een heerlijke verrassende wijn die Godello uit Bierzo van Dominio de Tares. Wat mij betreft is de Godello de nieuwe cult druif uit Noord Spanje. Mooie zuren, rijp, vol, beetje steenfruit, kruidig en uitstekend voor pairing food. Geduchte concurrent van de Albariño en smaakt zelfs beter dan veel witte Bourgognes... 
De avond afgerond met een flesje Monteabellón uit 2017. Ook niet vervelend.
***
A surprisingly gold yellow Godello of Bierzo Northern Spain. If you ask me the (new) cult grape of Spain. Perfect variety for food pairing! Finished the evening with a Monteabellón... 
#godellowine #godello #dobierzo #dominiodetares #winestagram #winefoodpairing #winefood #winetaxonomist #wijnliefhebbers #moraira #barlacabanamoraira
Wat Spaanse wijntjes van de lokale coöperatie om Wat Spaanse wijntjes van de lokale coöperatie om te proeven. Gisteren 2 finca’s bezocht die te koop staan met eigen wijngaard waarvan de druiven (Garnacha & Moscatel) over een maandje geoogst worden en verwerkt door de coöperatie. Maar eerst nog even van de avondzon genieten. Ook hoor je hier dat klimaatschommelingen merkbaar zijn. In dit voorjaar en vorig jaar september viel er veel meer regen dan normaal en toch schijnt deze regio de meest gezonde van heel Europa te zijn terwijl heel Nederland momenteel zucht onder dezelfde temperatuur...
***
Tasting wines of a local Spanish  wine cooperation at the Alicante region. It’s a society of a few hundred farmers and producers who cultivate more than 980.0000 acres.
#winespain #spainwine #spanje #bodegasxalo #xalovalley #garnacha #moscatel #wijn #hittegolf #wijnproeverij #wijntjes #wijnbloggers #spanje🇪🇸 #winetaxonomist
Tijd voor een Verdejo Rueda 2019 van Ramon Bilbao. Tijd voor een Verdejo Rueda 2019 van Ramon Bilbao. Goudgele glinstering met authentieke verdejo en tropische aroma’s. Past prima bij licht koelend avondbriesje in Moraira 🇪🇸! 
... Time for a Verdejo Rueda by Ramon Bilbao. Authentic and tropical aromas. Perfect match by evening breeze in Moraira 🇪🇸☀️
#moraira #morairabeach #verdejo #verdejoderueda #ramonbilbao #ramónbilbao #wijnenwijnenwijnen #wijnbloggers #winetaxonomist #summer2020 #vivaespaña #vinoespañol #wijntjes #wijnliefhebbers #relaxing
In het zonnige Languedoc Roussillon bij hotel Châ In het zonnige Languedoc Roussillon bij hotel Château du Floure aangekomen. Uiteraard een bezoekje aan de Unesco erfgoed vestingstad Carcassonne in het gebied van de Katharen en glooiende wijnvelden... 
...
Arrivé en Pays d’Oc! #carcasonne  #paysdoc #languedocroussillon #wijn #wijnbloggers #winetravelers #floure #winetaxonomist #vinlanguedoc
Begin zomertrip 2020 Pouilly Fuissé en Macon ( Begin zomertrip  2020  Pouilly Fuissé en Macon (Bourgogne). 
....
Start Wine tour summer 2020. Pouilly Fuissé and Macon (Bourgogne).
#bourgogne #burgundywine #maconwine #maconvillages #chardonnay #gamay #pinotnoir #winetaxonomist #vindebourgogne #summer2020  #wijnen #winelover #wijnproeverij
Een frisse bloemige rode wijn bij de pasta? Geen B Een frisse bloemige rode wijn bij de pasta? Geen Barbera maar een Lacrima di Morro d’Alba. Een lokale eigenwijze druif uit de Marken die een beetje lijkt op de Gamay. Deze beaujolais achtige Italiaan kent 10 dagen schilweking en rijpt daarna nog 4 maanden op de lie en op fles. Een apart biologisch wijntje die best wel veel mogelijkheden heeft...
... Try this Alba wine from Umani Ronchi. No Barbera but a bohemian  floral red wine of 100% Lacrima di Morro d’ Alba. A local Italian grape near by Ancona Le Marche. ‘Che figata’ ...
#lacrimadimorrodalba #lacrimadimorro #marchewine #italianwine #italianwines #vino #winetravelers #winelover #winelovers🍷 #winetaxonomist #wijnliefhebbers #wijnproeven #umanironchi #fontedelrelacrima
Heerlijk relaxed op het water in goed gezelschap. Heerlijk relaxed op het water in goed gezelschap. Nu nog maar hopen dat de grenzen openblijven voor de komende wijnreis...🤞🍷☀️
. #sloepvaren #wijnreis #chinon #sabreren #wijn #vakantieineigenland #covidholidays  #wijnliefhebbers #wijnliefhebber #winetaxonomist
Laatste lesweek wijnacademie 2019-2020! Overnachte Laatste lesweek wijnacademie 2019-2020! Overnachten in Doorn en avond afronden met een Valtellina 2015 Sfursat 5 Stella  DOCG (100% Nebbiolo) 16%! Heel vervelend die studie...😀🍷
#valtellinalovers #valtellina #nebbiololover #wijnacedemie #wijnliefhebbers #vinoitaliano🇮🇹 #wijn #sfursat5stelle #sfursat #amarone #sforzatodivaltellina #nietmeerwerken #nooitmeerwerken #winetaxonomist
De zomer is goed begonnen en dat vraagt om een moo De zomer is goed begonnen en dat vraagt om een mooie zalmkleurige Rosé van Château Puech-Haut Argali uit 2019. Een IGP uit Pays d’Oc (Languedoc-Roussillon). Prima prijs - kwaliteit voor deze rosé van Grenache & Cinsault. Een frisse, licht kruidige fruitige wijn met vol karakter. Heerlijk voor op terras of bij de barbecue.  Of de rest van de week…;)
***
Summer is coming and demands a light shade of pink Rosé by Château Puech-Haut Argali 2019 (Pays d’Oc)
#paysdoc #languedocroussillon #cinsaultgrenache #grenache #cinsault #argaliwine #argali #rosé #summeriscoming #wijn #wijnen #wijnliefhebber #winelovers #winelovers🍷 #winelover🍷 #winetaxonomist
Proefgroep weer van start na 3 maanden. Thema Span Proefgroep weer van start na 3 maanden. Thema Spanje ter voorbereiding voor de inhaallessen in Juli... (Bobal, Monastrell, Albarino, Verdejo, Godello, Merseguera-Chardonnay, Tempranillo, Viura/Macabeo, Malvasia)
***
Relaunching tasting group after 3 months. Preparing wine lessons in July and visiting Spain wine regions in august if all goes well...
#spaansewijn #spaansewijnen #spainwines #spaintravel #spain_passion #riojawine #riberadelduero #wijnproeverij #wijnen #wijntjes #wijnspijs #wijnliefhebbers #wijnliefhebber #wijnbloggers #winetaxonomist
Avondje in de Pijp Amsterdam bij Escobar. Lekkere Avondje in de Pijp Amsterdam bij Escobar. Lekkere Spaanse en Latijnse gerechten. Afgeblust met een glaasje verdejo en een Ribera del Duero Crianza 2016 van Arzuaga Navarro. Deze Tinto Fino met kruidige tonen komt van de oudste wijngaard in La Plana (La Maquinilla) en is 16 maanden op hout gerijpt en dat proef je. De rode wijnen uit dit gebied zijn steviger dan die uit Rioja en tonen iets meer karakter… ***
Friday evening at the Quartier Latin of Amsterdam. Enjoying several Spanish & Latin dishes at the ‘Escobar’ hotspot. The district ‘de Pijp’ is a very vivid area with several trendy bars, terraces and restaurants. People basking some leeway easing the COVID rules as we did with a Ribera del Duero Crianza 2016 van Arzuaga Navarro. Spicier then most Rioja’s. A character full wine! 
#escobaramsterdam #depijpamsterdam #riberadelduero #riberadelduerowine #spanishwines #winetaxonomist #winelovers #winelovers🍷 #wijnacademie #wijnbloggers #wijnblogger #fridayfeeling #quartierlatin
Heerlijk deze frisse Verdejo (Rueda) aperitief op Heerlijk deze frisse Verdejo (Rueda) aperitief op een zonnige pinksterdag! Florale aroma’s, citrus en een vleugje anijs. Klein bittertje in de afdronk die niet storend is. Een echte Verdejo van een van de oudere Bodega’s uit Rueda. En, m’n experiment druifje begint in het groeiseizoen te komen...☀️
....
A well balanced Verdejo of one the older Bodegas (Aldial) in Rueda Perfect as apéritif on a sunny day pentacostal day! Cin cin.. #ruedawines #verdejo #lunablanca #spainwine #spainwines #wine #winelover #winetasting #winelovers🍷 #wijnisfijn #wijnspijs #winetaxonomist #wijnliefhebbers #wijnproeven
Meer laden… Volgen op Instagram

Een digitaal platform voor wijnlovers, wijnreizigers, wijndenkers, wijnschrijvers en bovenal ‘wijngenieters’!

Ondersteund door WordPress | Theme: FlyMag by Themeisle.